Starfish e' il nuovo brand italiano che nasce dall'esigenza di soddisfare la crescente richiesta di internazionalizzare i prodotti ittico-conservieri della tradizione siciliana, quali : Acciughe sott'olio e salate, Filetti sott'olio di alalunga, Tonno e Sgombro, i Pate', i Sughi ed i Condimenti.
Starfish vanta l'esperienza quarantennale di produzione e commercializzazione dello storico marchio "Marca Venezia" dell'azienda Serio Soccorsa.

Nel 2014 dall'incontro di Gaetano Sardina pescatore professionista gia' collaboratore per l'impresa Serio Soccorsa, e Gabriele Terravecchia esperto di marketing, nasce il nuovo gruppo " Starfish" che ha dato un'immagine in chiave moderna in termini di innovazione, diversificazione, e sviluppo al marchio gia' esistente.

L'azienda e' posizionata ad Aspra, piccolo borgo marinaro, nell'incantevole baia tra Capo Mongerbino ed il golfo di Palermo.
Da sempre la produzione viene eseguita, accuratamente a mano, avvalendosi dell'abile esperienza decennale degli uomini e delle donne del luogo, garantendo qualita', genuinita', freschezza e tracciabilita', del prodotto, utilizzando come materia prima il pesce fresco del mediterraneo ed avvalendosi di tecniche tradizionali nel rispetto di norme igienico-sanitarie all'avanguardia.